|
|
Yoghurtpudding Met Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
3 blaadjes gelatine - 2 eetl. water - 2 schijven anenas uit blik of vers met 2 eetl. sap-2dl. magere bulgaarse yoghurt - zoetstof naar smaak - 1/2 theel. geraspte citroenschil - 1/4 theel. maizena
Voorbereiding:
Week de blaatjes gelatine - oplossing en los ze op in 1 eetl. heet water en 1eetl. verwarmd sap. Meng de gelatie-oplosing door de yogert en maak op smaak met zoetstof, citroenrasp en vanille-essence. Snijd de ananas in blokjes, meng de helft ervan door de yoghurt en giet de massa in een glazen schaaltje.
Bereidingswijze:
Laat de rest van de fijngesneden ananas met 1 eetl. water en 1 eetl. sap aan de kook komen en roer er de met 1 eetl. koud water aangemaakte maizena doorheen.
Maak het op smak met zoetstof.
|
|
|